Schweinefleisch und Religionen
Vermutlich tabuisierten Religiöse den Schweinefleischverzehr, weil es durch Trichinen zu vielen Todesfällen kam. Schweinefleisch sei "unrein".
Man wusste offenbar nicht, dass es wohl eher an
Rohrverzehr oder unzureichender Garung liegt, wie sie auf dem Grill und und im Kochtopf durchaus
passieren, aber mit etwas Sorgfalt und Geduld auch vermieden werden kann. Auch
bloßes Räuchern genügt nie.
Nun, den Schweinen kann es allemal recht sein:-)
Ich mag diese Tiere eigentlich so sehr, dass
auch ich sie nicht essen sollte.
Markus S. Rabanus 20150302
Schweinefleisch
Religionslexikon